Allgäuer Bergkäse, g.U. 50% Fett i. Tr. 250g
4 Monate gereift (15,40 € kg)

3,85 

Allgäuer Bergkäse, g.U. 50% Fett i. Tr. aus Heumilch g.t.S. hergestellt. Mit Rohmilch hergestellt.

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Bemerkung

Artikelnummer: 1001-1 Kategorie:

Beschreibung

Allgäuer Bergkäse, g.U. 50% Fett i. Tr. aus Heumilch g.t.S. hergestellt. Mit Rohmilch hergestellt.

Hergestellt nach einem alten Traditionsrezept, ausschließlich unter Verwendung von frischer Allgäuer Heumilch.
Im Geschmack mild aromatisch bis leicht pikant, von zart geschmeidiger Konsistenz.

Nährwertangaben / Zusatzstoffe

Sennerei Bergkäse alle Reifegrade (4 Mt., 8 Mt., 15 Mt.)
Zutaten: Rohmilch, Salz, Kulturen, tierisches Lab

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie in kJ1729
Energie in kcal417
Fett34.5
davon gesättigte Fettsäuren21
Kohlenhydrate< 0,1
davon Zucker< 0,1
Eiweiß26.6
Salz1.4